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临床营养科的任务

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核心提示:1、负责住院病人多种膳食的设计、制备与供应。保证提供良好的食物质量与营养质量。 2、为全院营养支持组的成员,承担疑难患者的营养会诊任务。根据患者的病情及营养状况,提出与制定病人的营养治疗方案。 3、保证营养治疗方案的实施,建立科学管理的规则制度


     1、负责住院病人多种膳食的设计、制备与供应。保证提供良好的食物质量与营养质量。

 
    2、为全院营养支持组的成员,承担疑难患者的营养会诊任务。根据患者的病情及营养状况,提出与制定病人的营养治疗方案。
 
    3、保证营养治疗方案的实施,建立科学管理的规则制度,并检查与评价执行的效果。
 
    4、教学上承担多级营养教学、进修生和实习生的培训实习,以及在职人员的专业教育等任务。
 
    5、开展科研工作,吸取国内外先进经验,不断总结与改进工作,以提高业务水平。
 
    6、在门诊开设营养咨询,对住院病人进行营养指导,对群众进行科普宣传。
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