临床营养科的任务

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核心提示：1、负责住院病人多种膳食的设计、制备与供应。保证提供良好的食物质量与营养质量。 2、为全院营养支持组的成员，承担疑难患者的营养会诊任务。根据患者的病情及营养状况，提出与制定病人的营养治疗方案。 3、保证营养治疗方案的实施，建立科学管理的规则制度

1、负责住院病人多种膳食的设计、制备与供应。保证提供良好的食物质量与营养质量。

2、为全院营养支持组的成员，承担疑难患者的营养会诊任务。根据患者的病情及营养状况，提出与制定病人的营养治疗方案。

3、保证营养治疗方案的实施，建立科学管理的规则制度，并检查与评价执行的效果。

4、教学上承担多级营养教学、进修生和实习生的培训实习，以及在职人员的专业教育等任务。

5、开展科研工作，吸取国内外先进经验，不断总结与改进工作，以提高业务水平。

6、在门诊开设营养咨询，对住院病人进行营养指导，对群众进行科普宣传。

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